Gewürzmischung Mexico-Stadt

7,90  inkl. MwSt.

Barbacoa (50g)

Die Gewürzmischung Mexico-Stadt Barbacoa erinnert an die traditionelle Barbecue-Garmethode aus Mexico. In einer mit Blättern (Agave) zugedeckten Grube mit geheizten Steinen werden die Speisen lange gegart. Und es ensteht ein rauchiges Aroma, hier mit Kaffee und einer feinen Schärfe kombiniert. Inhalt: 50g, 158€/kg

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Artikelnummer: LO-SALTANDPUMPKIN-MEXICO Kategorien: , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Nachhaltiges Produkt

Ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, Gluten und sonstige Füllstoffe kommen die Gewürze sowieso aus und sie sind zu 100% von Hand hergestellt. Zudem gewinnt Vertical Farming und städtisches Urban Farming immer mehr an Bedeutung für das Label salt & pumpkin. Die Dosen bestehen aus Weißblech, welches sich vollständig recyceln lässt. Die magnetische Eigenschaft des Materials sorgt für einen geschlossenen Kreislauf, der das Weißblech in selber Qualität zurückführt.

Gewürzmischungen von salt & pumpkin

Zwei Köche aus Hamburg kreieren die leckeren Gewürzmischungen. Modern, nachhaltig, auffällig und gleichzeitig minimalistisch – das ist ihr Anspruch.

saltandpumpkin.de

Inhalte (50g)

Sal Tradicional (handgeschöpftes Meersalz), Arabica-Kaffeebohnen, Demerara Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Kakao, Koriandersaat, Geräucherte Paprika (Paprika, Rauch aus Buchenholz), Chili Ancho
Kann Spuren von Sellerie, Senf & Sesam enthalten.

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